【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒いチェリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がり、奥行きが感じられる。 【味わい】しっかりとしたアタックから滑らかな中間へ、バランスの取れた酸味と果実味が心地よいフィニッシュを迎える。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチョコレートの風味が残る。
エステート・レゼルヴァ・メルロは、マーサ・クララ・ヴィンヤーズによって生産される高品質な赤ワインです。アメリカ合衆国の豊かな土壌と気候が育むこのワインは、果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴です。マーサ・クララでは、持続可能な農業を重視し、テロワールを最大限に引き出す努力がなされています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されると推定されます。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間の熟成を経てリリースされることが多いです。特に、果実の風味を引き出しつつ、柔らかなタンニンを特徴とするための工夫がなされています。
外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。外観からは豊かな果実感が期待できる。
香り
開栓直後はダークチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスも感じられる。複雑な香りの変化が魅力的。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸は心地よくバランスを保っている。余韻にはダークフルーツとスパイスの風味が残る。
総合
全体的にバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適。