【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒ベリー、プラム、スパイス、黒胡椒のアロマが広がり、次第にバニラや革の香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみが心地よい。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーでフルーティーな風味が楽しめます。
マーサ・クララ・ヴィンヤーズは、アメリカ合衆国のロングアイランドに位置するワイナリーで、地元のテロワールを生かした高品質なワインを生産しています。シラーは、深い色合いとリッチな風味を持つ赤ワインで、特に果実味が豊かで、スパイシーなニュアンスが特徴です。このワインは、力強い味わいを求めるワイン愛好者におすすめです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このシラーは、選果されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵された後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、風味の成熟を促します。
外観
深いルビーレッドの色合いで、光を透かすと紫がかった輝きが見られ、粘性は中程度で美しい涙がグラスを流れ落ちる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが豊かで、時間が経つにつれて黒胡椒やスモーキーなニュアンスが顔を出し、複雑さが増していく。
味わい
アタックは滑らかでフルボディの印象。中盤では果実味と共にスパイシーな要素が広がり、タンニンはしっかりとしているが心地よく、酸はバランスが取れている。
総合
今が飲み頃で、さらに数年の熟成が期待できる。バーベキューや赤身肉との相性が良く、カジュアルな集まりや特別なディナーにも適している。