Alma Atlántica Mencía Rosé

【外観】明るいサーモンピンクの色調で、透明感がある。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリー、軽やかなバラの花の香りが広がり、次第にハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは軽快で、甘酸っぱい果実味が広がり、中間ではクリスプな酸がさわやかさを引き立て、フィニッシュには微かなミネラル感が残る。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が心地よく続く。

アルマ・アトランティカ・メンシア・ロゼは、マルティン・コダックスが手がけるロゼワインです。このワインは、スペインのガリシア地方の気候と土壌条件が育む、鮮やかな酸味とフルーティな風味が特徴です。テロワールに根ざした繊細さを持ちつつ、料理とのペアリングにも優れた柔軟性を持つ一品です。