スペイン・リアス・バイシャス産アルバリーニョ。柑橘と白い花の華やかなアロマとフレッシュなミネラル感が特徴で、シーフードとの相性が抜群の白ワイン。
外観
輝きのある淡い黄色で、グリーンのニュアンスが感じられます。透明感があり、粘性は中程度です。
香り
開封直後は柑橘系の香りが主に感じられ、青リンゴや洋ナシのフレッシュなアロマが広がります。時間が経つにつれて、ハーブやミネラルのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックは爽やかで、酸の切れが良く、フルーティーな味わいが広がります。中盤では、軽やかなミネラル感が加わり、すっきりとした印象を与えます。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よいバランスを保っています。
総合
2020年のヴィンテージは非常に良好で、飲み頃は今から数年先まで楽しめそうです。特にシーフードや軽めの料理とのペアリングがおすすめです。熟成ポテンシャルは高く、数年の熟成によりさらなる深みが期待できるでしょう。