テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラム、ブラックチェリー、花の香りがあり、第二アロマには軽いバターのニュアンスが感じられます。第三アロマではバニラやわずかなレザーの香りが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間には心地よい膨らみがあります。フィニッシュは滑らかで、バランスの取れた酸味が心地よい余韻を残します。 【余韻】長く、甘やかな果実味が心に残ります。
ナパ・バレー・メルロは、カリフォルニアの名門ワイナリーであるマーティン・レイによって生産されています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を有し、メルロに最適な条件を提供しています。フルボディで滑らかな口当たりのワインは、赤ワインの中でも特に人気があります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
熟したプラム
ブラックチェリー
バラ
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
レザー
フレーバー
フルボディ
滑らかな口当たり
豊かな果実味
バランスの取れた酸味
料理との相性
グリルしたラム肉
ビーフストロガノフ
トマトソースのパスタ
熟成チーズ
ローストチキン
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12か月と考えられ、ワインに複雑さと深みを加えています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的にも華やかさがある。
香り
開栓直後はプラムやブラックチェリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体的に豊かで複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが心地よく広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンはなめらかで柔らかい。全体的にバランスが良く、余韻にかけて深い果実味を感じられる。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらなる熟成ポテンシャルも十分にある。特に赤身の肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201914.2%
201814.2%
201714.2%
201614.2%