Spätburgunder Trocken

【外観】ルビー色が鮮やかで透明度が高い。 【香り】第一アロマとしてチェリーやラズベリーの果実香が広がり、さらにバラやハーブの香りが感じられる。第二アロマには軽やかなトースト香、ヨーグルトのニュアンスがある。第三アロマにはバニラや革の香りが少し現れる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間にかけてスムーズな膨らみがある。フィニッシュには酸味とタンニンのバランスが取れている。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が心地よく残る。

シュペートブルグンダー・トロckenは、ドイツのバーデン地方で生産される赤ワインです。マルタン・ションガーが手掛けるこのワインは、バーデンの特有の気候と土壌から生まれる果実味豊かでエレガントなスタイルが特徴です。シュペートブルグンダーはピノ・ノワールの一種で、優れたバランスと複雑さを持ち、食事との相性が良いワインとして知られています。