Sauvignon Blanc

【外観】淡い黄緑色で透明感がある。 【香り】第一アロマはグレープフルーツやパッションフルーツ、ハーブの香りが広がり、第二アロマには軽いバターのニュアンスが感じられる。第三アロマはほとんどない。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間にはフルーツの甘さが広がる。フィニッシュはクリーンでスムーズ。 【余韻】程よい長さで、柑橘系の爽やかな余韻が残る。

マーティンボロー・ヴィンヤードが手がけるソーヴィニヨン・ブランは、ニュージーランドのマーティンボロー地区に位置し、特有のテロワールが香り豊かなワインを生み出します。フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、特に魚料理やサラダとの相性が良い位置づけの白ワインです。