Lanzado Crianza

ランサド・クリアンサ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で美しい透明感があります。 【香り】赤いベリーやプラムの香りが第一アロマとして感じられ、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後には、熟成から来るバニラや革の香りが広がります。 【味わい】アタックはフルーティーで、しっかりとしたタンニンが中間で膨らみを与え、フィニッシュにかけてスムーズな余韻が楽しめます。 【余韻】長く続く余韻に、微かなスパイスの風味が感じられます。

ランサド・クリアンサは、マルティネス・ラオルデンによって生産される赤ワインで、スペインの伝統的なスタイルを体現しています。テロワールは不明ですが、クリアンサとしての熟成を経て、果実味と複雑さを兼ね備えたワインとして位置づけられています。バランスの取れた味わいが特徴で、さまざまな料理と楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

赤いベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フルーティー
しっかりしたタンニン
バランスの取れた酸
スムーズな余韻

料理との相性

グリルした肉料理
パスタボロネーゼ
チーズプレート
ローストポーク
煮込み料理

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われると推測されます。熟成期間は約12ヶ月を想定しており、果実味と複雑さを引き出すための工夫がなされています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりとした涙が見られる。

香り

開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さを増していく。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスも良好。全体的に余韻が長く、心地よい。

総合

今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、ディナーシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5