Mckinley Springs Vineyards Proprietor's Reserve Roussanne
マッキンリー・スプリングス・ヴィンヤーズ・プロプライエターズ・レゼルヴ・ルーサンヌ
テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには熟した洋梨、白桃、花の香りが広がり、第二アロマとしてはバターやトーストの香ばしさが感じられる。さらに、第三アロマにはわずかなナッツの香りが加わる。 【味わい】アタックは滑らかで、ミネラル感が豊か。中間では果実のジューシーさが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長い余韻があり、わずかにハーブの風味が感じられる。
マッキンリー・スプリングス・ヴィンヤーズはコロンビア・ヴァレーに位置し、この地の多様なテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。このプロプライエターズ・レゼルヴ・ルーサンヌは、特に選び抜かれたぶどうを使用しており、その特徴的な風味と香りで注目されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月から1年程度と推測され、果実味を保ちながら複雑さを加えることが目的とされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色へと移り変わる色調で、明るさと輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙を落とす。
香り
開いた直後は白い花やマスカットの香りが広がり、時間が経つにつれて熟した洋梨やハチミツのニュアンスも加わる。微かなハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと支えとなり、クリーミーさが感じられる。タンニンは穏やかで、全体のバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも十分にある。特に魚料理や鶏肉料理と合わせるのがおすすめ。リラックスしたい夕食シーンにぴったり。