【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはダークチェリー、プラム、ブラックベリーが感じられ、第二アロマとして軽いバターのニュアンスがあり、第三アロマにはバニラとトーストしたオークの香りが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間部ではバランスの取れた酸味とコクが感じられ、フィニッシュにはわずかにスパイシーさが残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よい。
Maryhillはワシントン州コロンビア・ヴァレーの有名なワイナリーで、豊かなテロワールと多様な気候条件が特徴です。メルロは、柔らかなタンニンと果実味が魅力の赤ワインで、親しみやすく、食事との相性が良いことから多くの愛好者に支持されています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
メルロは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実のフレッシュさを最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、豊かな風味を与えるために数ヶ月間熟成されます。
外観
深いルビー色で、光を透過するとわずかに紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けたてはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つとともにスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。香りは豊かで、やや熟成感も感じられる。
味わい
アタックは豊かでフルボディ、果実味が前面に出てくる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、全体的に滑らかな口当たりを実現している。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成が期待できる。バーベキューや赤身肉とのペアリングに最適なワイン。