【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、フローラルな香りが絡み、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは軽快で、口の中で広がるフルーティーな甘味と酸味のバランスが心地よく、中間にはミネラル感が広がり、フィニッシュはスムースです。 【余韻】フルーツの風味が残り、さっぱりとした余韻が楽しめます。
ル・プレジール・ロゼは、フランス・ラングドック地方のモーリーに位置するマス・アミエルによって生産されています。この生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。軽やかでフレッシュなロゼワインは、アペリティフや軽食と相性が良く、気軽に楽しめる一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、軽く熟成されると推測されます。発酵プロセスは、果実の鮮度を保つために冷やされた状態で行われ、熟成は短期間で行われることが考えられます。
外観
透明感のある淡いピンク色。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの縁にわずかな涙を形成する。
香り
初めはフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれ、ハーブや柑橘系の香りが顔を出す。全体的に爽やかで軽やかな印象を持つ。
味わい
アタックは優しく、フルーティーな味わいが口に広がる。中盤では酸味が心地よく、軽やかなボディが感じられる。タンニンはほとんど感じられず、全体的にバランスが良い。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今後1〜2年の間に楽しむのがベスト。ピクニックや軽食と合わせるのに最適なワイン。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさが魅力。