Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】ブラックカラントやプラムの果実香に加え、スパイスやシダーの香りが感じられる。さらに、カカオやバニラのニュアンスも漂う。 【味わい】アタックはしっかりしており、果実味とタンニンがバランス良く広がる。中間では豊かなコクがあり、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさと果実の風味が特徴。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンを持つ赤ワインで、特にセントラル・ヴァレー地域での栽培が盛んです。生産者であるマス・アンデスは、厳選されたブドウを使用し、品質にこだわったワイン造りを行っています。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、ワインに深い味わいと複雑さをもたらしています。