Salix

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花や柑橘系のフルーツ、ハーブの香りが豊かに広がります。また、緑りんごや洋ナシのニュアンスも感じられます。 【味わい】初めはフレッシュで爽やかなアタックがあり、中間ではミネラル感が膨らみ、フィニッシュにかけては穏やかな酸味が持続します。 【余韻】余韻は中くらいの長さで、スッキリとしたフルーツの風味が残ります。

Salixは、Mas Doixによって生産される白ワインで、独特のテロワールが醸し出す個性が魅力です。このワインは、卓越した品質を誇り、クラシックなスタイルと現代的なアプローチが融合した一品です。生産者の情熱と手仕事が反映されたワインは、食事とともに楽しむのに最適です。