テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が立ち上る。さらに、シトラスの香りや白い花のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかり。中間にはミネラル感が広がり、フィニッシュはすっきりとした酸味が残る。 【余韻】心地よい余韻が続き、ベリーの風味が感じられる。
レ・バトー・ド・ジャネイ・ロゼ・ド・シラーは、フランスのマス・ジャネイユが手掛ける魅力的なロゼワインです。このワインは、南フランスの豊かなテロワールから生まれ、シラーを基にしたスタイルが特徴です。新鮮さとバランスの取れた酸味が魅力で、気軽に楽しめる一杯として位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、収穫されたぶどうを即座にプレスし、軽い発酵を行うことでフレッシュさを保っています。発酵にはステンレスタンクが使われ、熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。これにより、果実味が豊かで、飲みごたえのあるスタイルに仕上がっています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの外観で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。全体的に軽やかで洗練された印象。
香り
フレッシュなフルーツの香りが広がり、ストロベリーやラズベリーのアロマが感じられる。開いた直後は果実味が際立ち、しばらく経つとミネラル感や花の香りが顔を出し、より複雑さを増す。
味わい
アタックは軽やかで、フルーティーな印象が強い。中盤では酸味がしっかりと感じられ、心地よいバランスを保つ。タンニンは柔らかく、全体的に滑らかな口当たり。酸のクリーンさが際立ち、飲みやすさを増している。
総合
飲み頃は今で、特に春から夏にかけての軽やかな食事やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは高くないが、フレッシュな味わいが楽しめる。友人との集まりやバーベキューにもピッタリのワイン。