【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやプルーンの果実香に加え、バラやスミレの花香が感じられる。さらに、土やスパイスのニュアンスも広がる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間には果実の豊かさがあり、フィニッシュは滑らかで余韻が長い。 【余韻】果実の風味が長く続く。
バローロ・モンプリバートは、イタリア・ピエモンテ州の名門ワイナリー、マスカレッロ・ジュゼッペ・エ・フィーリオによって生産されています。このワインは、バローロの特有のテロワールを反映し、ネッビオーロ種の個性を最大限に引き出しています。深い色合いと豊かなアロマを持つこのワインは、バローロの中でも特に高い評価を受けており、長期熟成に適した逸品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ネッビオーロ種を使用し、温度管理された発酵タンクで発酵を行います。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、長期間熟成させることで風味が深まります。一般的には24ヶ月以上の熟成が行われますが、詳細は生産年によります。
外観
深いガーネット色で、輝きがあり、粘性が高く、視覚的に印象的な外観を持つ。
香り
開けた直後は赤い果実やバラの花の香りが広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が感じられる。中盤にはしっかりとしたタンニンが広がり、酸とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
今後数年のうちに飲み頃を迎え、熟成ポテンシャルは高い。特別な食事や大切なシーンで楽しむのに最適。