スパークリング
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーペリオーレ・ブリュット
料理との相性
貝類
ベジタリアン料理
前菜
スナック
熟成肉
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いストローイエローの色調で、細かい泡が豊かに立ち上がる。輝きがあり、透明感も感じられる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨の香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花や柑橘系の香りが広がる。清涼感のある香りが印象的。
味わい
アタックは爽やかで、フレッシュな果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、軽快な飲み口。
総合
飲み頃は今から1年以内で、フレッシュさを楽しむのがベスト。アペリティフや軽食と合わせるのに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、すぐに楽しめるワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202011.5%
201911.5%
201811.5%
201711.5%