テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローの色調で透明感があります。 【香り】第一アロマは青リンゴや柑橘類。第二アロマに白い花やハーブ、第三アロマにはミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が広がり、心地よい酸味が続きます。フィニッシュはクリーンで長く、果実味とバランスが取れています。 【余韻】爽やかな柑橘の風味が長く残ります。
トレッビアーノ・ダブルッツォ・マリーナ・ツヴェティッチは、イタリアのマスチャレッリが手がける白ワインで、アブルッツォ地方の特性を活かしたエレガントなスタイルが特徴です。生産者は伝統的な技術と現代的なアプローチを融合させ、高品質なワインを生み出しています。テロワールの影響を受けた豊かな味わいが、ワイン愛好家に高く評価されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出すことを重視しています。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのクリーンさとフルーティーさを保ちます。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄金色から明るい黄色の色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの縁に小さな涙が見られる。
香り
初めは柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。ミネラル感も感じられ、全体として複雑な香りの層を持つ。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプな酸が印象的。中盤にかけて、リッチな果実味が広がり、バランスの取れた酸と柔らかなミネラル感が感じられる。タンニンはほとんどなく、スムーズな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルも十分。シーフードや軽めのパスタ料理とのペアリングが特におすすめで、アペリティフとしても楽しめる。