ロゼ

Villa Gemma Cerasuolo d'Abruzzo

ヴィラ・ジェンマ・チェラスオーロ・ダブルッツォ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなピンク色で透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリーの香りに加え、花やハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはクリーンで、果実味がしっかりと感じられ、中間では酸味が膨らみ、フィニッシュはフルーティーでドライな余韻があります。 【余韻】爽快な果実感が持続します。

ヴィラ・ジェンマ・チェラスオーロ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産されるロゼワインで、マスチャレッリが手掛けています。アブルッツォの豊かな自然環境と特有の土壌が育むこのワインは、フルーティーで爽やかなスタイルが特徴です。地元のぶどう品種を使用しており、バランスのとれた味わいが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ミント
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フルーティー
爽やか
酸味のバランス
軽やか
クリーン

料理との相性

海鮮サラダ
鶏肉のグリル
パスタ・アラ・プッタネスカ
リゾット
カプレーゼサラダ

醸造について

ワインはステンレスタンクで発酵し、その後も同じ容器で熟成されると推測されます。熟成期間は短めで、フレッシュさを保つためにあまり長くないと思われます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残します。

香り

開いた直後は新鮮なフルーツ、特にストロベリーやラズベリーの香りが広がります。時間が経つにつれ、微かな花の香りや柑橘系のニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化します。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいになります。タンニンは柔らかく、滑らかです。

総合

総じて飲み頃で、今すぐ楽しめるワインです。熟成ポテンシャルは中程度で、特に春から夏の軽食と合わせるのに適しています。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5