【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプルーンの甘い果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。熟成により、バニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、濃厚な果実味が口中に広がる。中間では程よい酸味が加わり、バランスが良い。フィニッシュは滑らかで、しっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が持続する。
カンポフィオリン・ロッソ・ヴェロネーゼは、イタリアのヴェローナ地方で生産される赤ワインで、マジが手掛ける代表的なワインの一つです。このワインは、アパッシメント（干しぶどう法）を用いており、濃厚な味わいと豊かな香りが特徴です。マジの革新性と伝統が融合したこのワインは、イタリアン・レッドの魅力を体現しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
カンポフィオリンは、アパッシメント法を用いて生産され、発酵はステンレススチールタンクで行われる。ワインはオーク樽で熟成され、バニラやトーストの風味を引き出す。熟成期間は約18か月と推定される。
外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった色調。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開栓直後は黒系果実のアロマが前面に出て、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、土やハーブの香りも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、ブラックチェリーやプラムの果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が可能。特に肉料理やパスタと相性が良い。バランスが取れており、コストパフォーマンスも良い。