テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色合いで、透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、干し葡萄やカカオの香りが広がる複雑なアロマが特徴です。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、なめらかなタンニンとともに中間に膨らみがあります。フィニッシュにはダークチョコレートのような甘さが感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさとフルーティーさが残ります。
カンポロンゴ・ディ・トルベ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコは、イタリアの名門ワイナリー、マジが手掛ける赤ワインです。このワインはヴァルポリチェッラ地区の厳しい気候条件と特殊な土壌から生まれ、果実味と力強さを兼ね備えています。アマローネ特有の濃厚な味わいと複雑なアロマが楽しめる一品で、ワイン愛好家に高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、伝統的なアパッシメント（干しぶどう法）によって濃縮されています。発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われることで、深い風味を引き出します。熟成期間は通常、2年以上の長期熟成がされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの壁にしっかりとした脚を形成しています。
香り
開いた瞬間は黒系果実（ブラックベリーやプルーン）の香りが豊かに広がり、時間が経つにつれて、スパイスやカカオ、ドライハーブのニュアンスが加わり、複雑さを増します。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出てきます。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランスよく存在。果実味の持続感があり、余韻にはほんのりとした甘さが残ります。
総合
飲み頃は2024年から2034年頃と推測され、熟成ポテンシャルは高いです。特別なディナーや友人との集まりに最適です。