テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、ローズ、ほんのりハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中に広がる果実味と酸味が心地よい。中間では軽やかに膨らみ、フィニッシュにはわずかにミネラル感が感じられる。 【余韻】すっきりとした余韻が続き、フルーツの風味が残る。
Masia Pereladaは、スペインのカタルーニャ地方に位置する著名なワイナリーで、独自のテロワールを活かした多様なワインを生産しています。Rosadoは、フレッシュでフルーティなロゼワインで、軽快な飲み口が特徴です。フルボディではなく、バランスの取れた酸味と果実味が魅力で、特に夏の季節にぴったりの選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Rosadoは、通常、低温で発酵させ、フルーティなアロマを引き出すための短いマセレーションが行われます。熟成はステンレスタンクで行われることが一般的で、果実味を保持するために樽熟成は避けられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、軽やかな粘性を持つ。透明感があり、視覚的に爽やかさを感じさせる。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフルーティな香りが広がり、フローラルなニュアンスも感じられる。時間が経つと、柑橘系の香りやミネラル感が現れ、より複雑なアロマに変化する。
味わい
アタックはフレッシュで軽快、フルーティな味わいが口いっぱいに広がる。中盤には酸のクリスプ感が際立ち、バランスが良い。タンニンは柔らかく、全体的に飲みやすい印象を与える。
総合
2020年は飲み頃で、今すぐ楽しむのに最適。軽やかなロゼワインで、アペリティフや軽食との相性も良く、ピクニックやバーベキューにもおすすめ。熟成ポテンシャルは低め。