テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはグリーンアップルやペタルの香りがあり、第二アロマでは軽やかなパンの香ばしさが感じられます。また、スパイシーさやハーブのニュアンスも見られます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間にはフルーティーな甘さが広がり、フィニッシュは心地よい酸味とともに余韻が長く続きます。 【余韻】甘さと酸味のバランスが素晴らしく、余韻にはほのかな花の香りが残ります。
マスカット（ムスカット）は、ウクライナのマッサンドラで生産される白ワインです。マスカットは、甘美で芳香高い香りを持つ品種で、特にデザートワインとしての位置づけが強いですが、マッサンドラの気候と土壌は、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出します。生産者のマッサンドラは、長い歴史を持ち、地域の特性を活かした独自のスタイルを確立しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
マスカットは、低温での発酵が行われ、フルーティーな香りを引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間は短めで、果実味を活かすことに重点が置かれています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を呈し、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を形成する。
香り
フレッシュな果実の香りが開いた瞬間に広がり、特にマスカットや柑橘系のアロマが印象的。時間が経つにつれて、より複雑な香りが現れ、白い花やハチミツのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな風味が口いっぱいに広がる。中盤では酸のバランスが良く、心地よいジューシーさを感じる。タンニンはほとんどなく、すっきりとした飲み口が特徴。
総合
全体的に軽やかで飲みやすく、今すぐ楽しむのに適している。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことを推奨。友人とのカジュアルな食事やアペリティフに最適。