Muscatel Massandra The Pink (Мускатель Массандра Розовый)
ムスカテル・マッサンドラ・ザ・ピンク
テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明度が高い。 【香り】第一アロマはアプリコットやピーチの果実香、次にバラやオレンジブロッサムの花香が広がり、最後にハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは甘く、フルーティーな印象が強い。中間はクリーミーで膨らみがあり、フィニッシュにかけて酸味が心地よいバランスを生む。 【余韻】長く続く余韻は、甘さとフルーツの風味が特徴的。
ムスカテル・マッサンドラ・ザ・ピンクは、ウクライナのクリミアに位置するマッサンドラが生産するデザートワインです。このワインは、その甘美な味わいと豊かな香りで知られ、特にデザートやチーズとのペアリングに最適です。マッサンドラは、栽培されたぶどうの特性を引き出すことに注力しており、その結果、独自のテロワールを反映した高品質なワインを生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、遅摘みされたぶどうを使用し、低温で発酵させた後、熟成を経てからボトリングされると考えられます。熟成はステンレスタンクまたはオーク樽で行われ、ワインの風味を引き出すために適切な温度管理が施されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いピンク色で、明るく澄んだ外観。光にかざすと、繊細な輝きを放ち、粘性が感じられる。
香り
開いた瞬間から、フレッシュなベリーや花の香りが広がり、時間と共にハチミツやスパイスのニュアンスが加わる。甘美で魅惑的な香りが持続する。
味わい
アタックはしっかりとした甘さが感じられ、果実味豊かな中盤へと展開する。酸のバランスが良く、心地よい余韻を残す。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。デザートとしてだけでなく、軽食やアペリティフとしても適しており、特別なシーンを彩るワイン。熟成ポテンシャルはあるが、若いうちのフレッシュさも魅力。