【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ダークチェリーやプルーンの果実香、スパイスとオークの香ばしさが複雑に絡み合う。 【味わい】口に含むと濃厚な果実味が広がり、スパイシーさとともにしっかりとしたタンニンを感じる。中間に優雅な酸味が加わり、バランスが取れている。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチョコレートの風味が感じられる。
レゼルヴ・ゴールド・レバノンは、レバノンの美しいベカー・ヴァレーで生産されている赤ワインです。マサヤは地域のテロワールを最大限に引き出すワイン造りで知られており、このワインもその例外ではありません。豊かな土壌と昼夜の温度差が、深みのあるフルボディのワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインに深みと複雑さを与えています。
外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや微かなバニラのニュアンスが現れる。土やハーブの香りも加わり、奥行きを感じさせる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。余韻にかけてスパイシーさが引き立ち、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は2025年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルが高い。特に肉料理やチーズとのペアリングが楽しめるシーンにぴったり。