【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒い果実、スパイス、ハーブの香りが感じられ、徐々にバニラやトースト香が現れる。 【味わい】力強いアタックから始まり、果実味が広がり、スムーズなタンニンが心地よく、長い余韻へと続く。 【余韻】フルボディでスパイシーな余韻が印象的。
メリディオ・プリミティーヴォ・シラーは、マッセリア・バローネ・メロディアによって生産される赤ワインです。イタリアの豊かなテロワールを反映し、プリミティーヴォとシラーのブレンドが特徴です。温暖な気候と肥沃な土壌が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出しています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は12ヶ月程度と考えられ、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。光に当てると紫がかったニュアンスが感じられる。
香り
開封直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが際立ち、後にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やハーブの複雑な香りが加わり、より魅力的になる。
味わい
アタックは果実の甘さを感じつつ、しっかりとした骨格が支える。中盤では柔らかなタンニンが現れ、酸味が心地よく広がる。全体的にバランスが良く、引き締まった味わいが際立つ。
総合
2016年は良好なヴィンテージで、今が飲み頃。熟成ポテンシャルもあり、今後数年は楽しめる。友人との集まりや肉料理との相性が良いシーンにおすすめ。