Birò Rosso Salento

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】熟したベリーやチェリーの香りが主体で、ハーブのニュアンスやスパイスも感じられます。時間が経つにつれて、バニラやトースト香も現れ、複雑さが増します。 【味わい】口に含むと、フレッシュな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンと酸がバランスよく絡みます。余韻にはほのかなスパイシーさが残り、心地よい飲みごたえがあります。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が感じられます。

ビロ・ロッソ・サレントは、イタリアのプーリア州で生産される赤ワインで、マッセリア・ピエトローザによって造られています。この生産者は、地元の伝統を重んじながらも、現代的な技術を取り入れたワイン造りを行い、地域特有のテロワールを表現しています。果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴で、普段使いにも適したワインです。