【外観】深い紫色で透明度は高い。 【香り】黒いベリーやプラムの第一アロマに、スパイスや黒胡椒、バラの花が加わり、最後に煙草のような香りが漂う。 【味わい】アタックは力強く、中間で果実味が膨らみ、フィニッシュではスパイシーさが広がる。タンニンは滑らかで心地よい。 【余韻】長く続く余韻に、ベリーとスパイスの風味が残る。
マッセリア・ピエトローザが生産するシラーズは、イタリアの多様なテロワールを反映した力強い赤ワインです。適度な温暖気候と豊かな土壌が育むこのワインは、ボディがしっかりしており、果実味とスパイスが絶妙に調和しています。シラーズ特有の個性を持ち、食事とともに楽しむのに最適なワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法として、温度管理された発酵を行い、果実の香りを引き出すためにステンレスタンクで発酵する可能性があります。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと丸みを与えるために数ヶ月間熟成させることが考えられます。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深みがあり、若々しい印象を与える。
香り
最初はブラックベリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実のフレッシュさと樽の香りがバランスよく調和している。
味わい
アタックはしっかりとしており、フルボディの果実味が広がる。中盤では豊かなタンニンとしっかりした酸が感じられ、飲みごたえがある。タンニンは滑らかで、余韻も心地よい。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃が推奨され、今後数年の熟成も期待できる。肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンに最適。