テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはわずかにミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはクリスプで、口中での膨らみは柔らかく、フィニッシュでは爽やかな酸が感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかなフルーツの風味が残ります。
テン・ランゲは、イタリアのピエモンテ州に位置するランゲ地域で生産される白ワインです。生産者のマッシモ・ラッタリーノは、地域の特性を最大限に活かしたワイン作りに情熱を注いでおり、テロワールの魅力を表現することを目指しています。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルで知られており、特に若い世代のワイン愛好家に人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われることが推測され、温度管理がなされていると思われます。熟成は短期間で、フレッシュさを維持するために行われるでしょう。具体的な熟成期間は不明ですが、通常は数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、光を透過すると清澄さが際立ち、微かな粘性が見られる。
香り
開栓したては新鮮なシトラスや青りんごの香りが広がり、時間が経つと白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフルーティで爽やかな印象。
味わい
アタックは軽やかで、甘さを感じさせないクリアな味わい。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが取れている。余韻には微かな果実味が残り、心地よい。
総合
飲み頃は今から2〜3年内で、軽快な白ワインとしてアペリティフや魚料理と相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむには最適なヴィンテージ。