テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーなどの果実香に、バラやスミレの花香が広がります。さらに、スパイスやオークの香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がります。中間はしっかりとしたタンニンと酸味がバランスよく、フィニッシュにかけては複雑な風味が現れます。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな香りが心地よく残ります。
マルゲリア・バローロは、イタリア・ピエモンテ地方で生産される高品質な赤ワインで、豊かなテロワールと伝統的な醸造技術が特徴です。生産者のマッソリーノは、バローロ地区で長い歴史を持ち、地元のネッビオーロ種を用いて、エレガントで力強いワインを生み出しています。バローロは「ワインの王」と称され、特に熟成に適したワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
マルゲリア・バローロは、伝統的な発酵方法で酵母を使い、温度管理されたタンク内で発酵されます。熟成にはオーク樽が用いられ、数年以上の期間をかけて熟成されることで、深い味わいと複雑な香りを引き出します。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色を持ち、輝きのある外観。粘性は中程度で、グラスの側面に残る涙が見られる。
香り
開いた直後はダークチェリーやプルーンの香りが広がり、時間の経過とともにバラやスパイス、タバコのニュアンスが現れる。複雑さが増し、深みのある香りが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘みと酸がバランスよく調和。中盤ではタンニンがしっかりとした質感を持ち、滑らかさを感じさせる。酸は新鮮で、全体の味わいを引き締めている。
総合
このヴィンテージは非常に飲み頃で、今後5〜10年は熟成可能。特別な食事や大切なシーンにぴったり。全体的に高いポテンシャルを感じるワイン。