【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマとしてスパイスやハーブの香りが感じられます。さらに、熟成によりバニラや革の香りも加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、ミディアムボディで、果実味が豊かです。中間は滑らかで、スパイシーな余韻が続き、フィニッシュはバランスが良く心地良い。 【余韻】長く続くスパイシーさと果実味が特徴です。
Côtes-du-Rhôneは、フランスの南ローヌ地方で人気のある赤ワインで、バランスの取れた果実味とスパイシーさが魅力です。生産者のマッソン・デュボワは、品質にこだわり、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生産しています。この地域の特徴的な気候と土壌が、ワインに個性を与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、数か月間の熟成を経て瓶詰めされると思われます。
外観
深みのあるルビーレッドで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は鮮やかで、若々しさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主体で、特にブラックベリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、果実味とのバランスが良い。タンニンは中程度で、滑らかさを持ち、余韻に向かって深みが増す。
総合
2021年は飲み頃に達しており、今後数年の熟成ポテンシャルもある。カジュアルな集まりや食事と共に楽しむシーンに最適。