テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがある透明感。 【香り】黒スグリやチェリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが複雑に絡み合う。 【味わい】しっかりとしたアタックから、まろやかなミディアムボディへと移行し、果実味とタンニンが調和する。フィニッシュは長く、バランスが良い。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が感じられる。
ヴィーニャ・ロレート・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、マストロヤンニによって生産される高品質な赤ワインです。このワインは、トスカーナのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区の特性を反映しており、豊かな土壌と理想的な気候に恵まれています。深みのある味わいと複雑なアロマが特徴で、イタリアワインの中でも特に評価が高いです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
黒スグリ
チェリー
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
皮革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
バランスの良さ
料理との相性
グリルした牛肉
ラザニア
トスカーナ風の煮込み料理
熟成チーズ
ポルチーニのリゾット
醸造について
推定では、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると考えられます。一般的にブルネッロは、約2年から4年の熟成期間を要し、特に品質の高いワインは長期熟成されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、光が当たると明るい反射を見せる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムのフルーティーな香りが主役。時間が経つにつれて、スパイスやタバコのニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックは力強く、フルボディの印象。中盤では果実味とともにしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も良好。バランスが取れており、余韻にかけて深みが広がる。
総合
飲み頃は2025年頃から予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや贅沢なひとときにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201915%
201815%
201715%
201615%