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白

Friulano

フリウラーノ

Masut Da Rive/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 2 件

【外観】淡い黄緑色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】アプリコットや梨のような果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、ナッツやアーモンドの香ばしさも感じられます。 【味わい】口に含むと、柔らかいアタックがあり、フレッシュな酸味が心地よく広がります。中間ではミネラル感が際立ち、フィニッシュはクリーンでスムーズです。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな果実味が優しく残ります。

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産されるフリウラーノは、イタリアの白ワインの中でも特に個性的な品種です。マスート・ダ・リーヴェは、地元の土壌と気候を生かし、クオリティの高いワインを生産しています。爽やかな酸味と豊かな香りが特徴で、地域の食文化とも密接に結びついています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

ナッツ
アーモンド

フレーバー

フレッシュな酸味
ミネラル感
柔らかなアタック
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

シーフードのグリル
カルパッチョ
リゾット
サラダ
軽いチーズ

醸造について

フリウラーノは、発酵はステンレスタンクで行われることが多く、フレッシュさを保つために低温で行われます。熟成は数ヶ月行われることが一般的で、オーク樽を使用することもありますが、スタイルによります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

フリウラーノ
100%

生産者

Masut Da Rive

マスート・ダ・リーヴェ

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

フリウラーノ
100%

外観

淡いストローイエローで、光を透かすとクリスタルのような輝きがあり、粘性は中程度で滑らかさを感じる。

香り

開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが加わる。クリーンで爽やかな印象。

味わい

アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では柑橘系の果実味が強まり、クリーミーなテクスチャーを感じる。酸はバランスが良く、心地よい余韻が続く。

総合

現在飲み頃であり、数年の熟成ポテンシャルも感じる。特にシーフードや軽めの前菜と相性が良く、カジュアルな食事のシーンにも適している。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5