テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成によるバニラやトースト香も広がります。 【味わい】アタックは力強く、中間にはしっかりとしたタンニンとフルーツの膨らみがあり、フィニッシュにはダークチョコレートのようなほろ苦さが残ります。 【余韻】長い余韻とともに、スパイシーな香りが心地よく続きます。
アルテザはアルゼンチンのマテールヴィニによって生産される赤ワインです。標高の高い葡萄畑から生まれるこのワインは、豊かな日照と寒暖差のある気候が特徴で、果実の凝縮感が際立っています。マテールヴィニは持続可能な農業に注力しており、テロワールの個性を大切にしたワイン作りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
アルテザは、厳選されたぶどうを手摘みで収穫し、温度管理されたタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、テロワールの特性を引き出す工夫がされています。具体的な熟成期間は明記されていませんが、一般的には8～12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。透明感があり、視覚的に魅力的なワイン。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの濃厚な香りに、スパイスやバニラのニュアンスが加わる。時間が経つと、土や皮革の複雑なアロマが顔を出し、より深みを増す。
味わい
アタックは力強く、果実のリッチさが際立つ。中盤ではしっかりとした酸味がバランスを取り、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にかけて、果実味とスパイスの風味が長く続く。
総合
今後数年は飲み頃だが、さらに熟成することで複雑さが増すポテンシャルを秘めている。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。