テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に、バラの花の香りが重なり、さらにトースト香が感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーツの甘みが広がります。中間ではクリーミーな口当たりがあり、フィニッシュにかけてはミネラル感が際立ちます。 【余韻】長く続く余韻には、ほんのりとした酸味と果実の風味が感じられます。
ロゼ・ブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、マチュー・プランセによって生産される高品質なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方のプルミエ・クリュ地区で育まれたブドウから作られ、フレッシュさと複雑さを兼ね備えています。生産者は伝統と革新を重んじ、細やかな醸造技術を駆使して、果実味豊かでエレガントなワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは伝統的なシャルマ方式で発酵され、瓶内二次発酵を経て、数ヶ月間の熟成が行われると推測されます。熟成は、最低限の時間を確保しつつ、爽やかさと果実味を保持するために調整されているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、明るさと輝きが際立つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい泡立ちが見られる。
香り
最初は熟したストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれて、微かなパン・ド・カンパーニュや花の香りが感じられる。全体的に繊細で複雑な香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは軽やかでクリスプな酸が心地よく、果実味がしっかりと広がる。中盤では、さわやかな柑橘系の風味が顔を出し、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸の高いクリーンな印象が続く。
総合
今飲んでも楽しめるが、1～2年の熟成によってさらに深みが増す可能性がある。特に、アペリティフや軽食、友人とのカジュアルな集まりにぴったりのワイン。