テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマにはスパイスやカカオのニュアンスが感じられます。さらに、第三アロマにはバニラや軽やかな革の香りが現れます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実味が豊かに広がります。フィニッシュは長く、心地よい渋みが残ります。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな後味が印象的です。
Le Marne Grigie Langhe Rossoは、ロエロ地区で生産される赤ワインで、マッテオ・コレッジアによって手がけられています。このワインは、豊かなテロワールに根ざし、高品質のぶどうを使用して造られています。バランスの取れた味わいと、エレガントな香りが特徴で、地域のワインの中でも特に注目されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
熟したベリー
プラム
チェリー
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
カカオ
コーヒー
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
軽やかな革
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
料理との相性
赤身肉のグリル
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
鴨のロースト
トマトソースのピザ
醸造について
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、果実味を最大限に引き出すために丁寧に醸造されています。熟成は主にオーク樽で行われ、風味に深みを加えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃い色調と艶やかな輝きが特徴。粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わる。バランスが良く、複雑な香り立ち。
味わい
アタックは豊かな果実味が感じられ、中盤ではスムーズなタンニンが広がる。酸は心地よく、全体的にリッチでエレガントな味わい。余韻にはほのかなスパイス感が残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに深みが増す可能性がある。バーベキューや赤身肉料理と合わせるのに最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201814.5%
201714.5%
201614.5%
201514.5%