Michael Mara Vineyard Chardonnay

マイケル・マラ・ヴィンヤード・シャルドネ

テイスティングノート

【外観】淡い黄金色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴ、洋梨、白い花、シトラスが広がり、第二アロマではバターやトースト香が感じられます。第三アロマには軽やかなバニラのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感がしっかりとあり、中間の膨らみはリッチで、フィニッシュは長く心地良い酸が引き立ちます。 【余韻】余韻は中程度で、フレッシュな果実味が残ります。

マイケル・マラ・ヴィンヤード・シャルドネは、ナパ・ヴァレーの美しいテロワールから生まれた白ワインで、マッティアソンによって生産されています。ナパ・ヴァレーの多様な気候と土壌が、フルーティーで複雑な味わいを生み出し、エレガントかつ力強いスタイルが特徴です。ワイン愛好家にとって、特別な場面を彩る一杯として位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

クリスプな酸味
リッチな口当たり
ミネラル感
フレッシュな果実味

料理との相性

グリルした魚
クリームソースのパスタ
鶏肉のハーブ焼き
リゾット
シーフードサラダ

醸造について

このシャルドネは、丁寧に手摘みされたブドウから造られ、ステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、複雑さを加えるために数ヶ月間熟成される可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色で、明るさと輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に魅力的で、清澄度も高い。

香り

開いた直後は柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが顔を出す。ミネラル感も感じられ、全体的にバランスが取れている。

味わい

アタックはクリーンで爽やか、ライムや洋梨の風味が感じられる。中盤ではしっかりとした酸味が広がり、クリーミーなテクスチャーが心地よい。タンニンはほとんど感じられず、酸が引き締める印象。

総合

2018年は良好なヴィンテージで、飲み頃は今から数年先まで続く。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や集まりに最適な選択肢。バランスがよく、楽しみながら飲むことができる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5