Nuits-Saint-Georges

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒チェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやバラの花香が感じられる。熟成に伴い、土や革のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間はしっかりとした酸とタンニンが広がり、フィニッシュはバランスが良く、長い余韻が楽しめる。 【余韻】しっかりとしたフルーツ感とほのかなスパイスが残る。

ニュイ・サン・ジョルジュは、ブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区に位置する赤ワインで、特にピノ・ノワール種から造られます。生産者のモーリス・ガヴィニェは、テロワールを大切にし、地域の特性を活かしたワイン造りを行っています。このエリアは、フルーティーで芳醇な風味が特徴のワインを生み出し、特に熟成ポテンシャルが高いことで知られています。