テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、泡立ちが非常に細やかです。 【香り】最初にストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラやハーブのニュアンスが加わります。最後にトーストの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックは鮮やかで、フルーティーな中間が口全体に広がります。フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ベリー系の風味が心地よく続きます。
マキシム・ブランが手がけるブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、シャンパーニュ地方の特性を生かした高品質なスパークリングワインです。厳選されたぶどうを使用し、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴です。シャンパーニュの伝統と現代の技術が融合したワインは、特別な場面を彩るにふさわしい一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパーニュは、伝統的なシャンパーニュ方式で製造されます。発酵はステンレスタンクで行われ、その後、瓶内二次発酵が施されます。熟成期間は約24ヶ月と推定され、複雑な風味を引き出すために慎重に管理されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、泡の細かい立ち上がりが美しい。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に微細な涙が残る。
香り
開いた直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、次第に花の香りやトーストのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、より複雑な香ばしさが顔を出す。
味わい
アタックはクリスプで、フルーティーな酸味が心地よい。中盤ではベリー系の風味が広がり、滑らかな口当たりを持つ。酸はしっかりと感じられ、全体のバランスが良い。
総合
飲み頃は現在から数年以内で、軽やかな食事やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルもあり、数年の間にさらなる複雑さを得る可能性がある。特別なシーンを彩るワイン。