テイスティングノート
【外観】濃いルビーレッドで透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒スグリやチェリー、第二アロマには軽いバター感、第三アロマにはバニラやスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが増し、フィニッシュでは余韻に渋みと果実の甘味が残る。 【余韻】長く続く果実の風味が特徴的。
レゼルヴァ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネは、イタリアのアブルッツォ地域で生産される赤ワインです。生産者マッツァローザは、地元の土壌と気候を活かし、質の高いモンテプルチアーノを育成しています。このワインは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、特に肉料理との相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵後、オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上で、果実の風味を引き立てるために適切な期間が設けられているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られます。若干の粘性を持ち、グラスの壁に沿ってゆっくりと涙をつけます。
香り
開いた直後は熟したプラムやチェリーの香りが印象的で、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが立ち上がります。さらに、土やハーブの香りも感じられ、奥行きがあります。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かです。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸がしっかりとしたバランスを保っています。余韻にはスパイシーさが残り、心地よい味わいです。
総合
今飲んでも美味しいですが、数年の熟成も楽しめそうです。特に肉料理やチーズとのペアリングが推奨され、友人とのディナーに最適です。