Simone

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやブラックベリーの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、土やミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュには果実味と共にスパイシーさが感じられ、余韻を楽しませてくれます。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が残ります。

シモーネは、カリフォルニア州パソ・ロブレスに位置するマックリーン・ヴァインヤードが手掛ける赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、豊かな果実味とバランスの取れた酸が魅力です。生産者は質の高いワイン作りに情熱を注ぎ、テロワールの個性を大切にしたワインを生み出しています。