テイスティングノート
【外観】明るい淡い黄色で、透明感があります。 【香り】パイナップルや柑橘類の香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がります。中間は滑らかで、酸味がしっかりと支えています。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの余韻が心地よく残ります。
ブラック・ラベル・ヴェルデーリョは、オーストラリアのハンター・ヴァレーで生産される白ワインです。マクギガンは、革新的な醸造技術と地元のテロワールを活かしたワイン造りで知られています。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、特にアペリティフや軽食との相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
パイナップル
レモン
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
果実味
クリーンさ
酸味のバランス
料理との相性
シーフードのグリル
鶏肉のサラダ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽いパスタ料理
フルーツタルト
醸造について
このワインは、低温発酵によりフレッシュな果実の香りを引き出しています。熟成にはステンレスタンクが使用され、果実味を保ちながらクリーンなスタイルを実現しています。熟成期間は推定で数ヶ月です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いイエローに緑がかった色調。滑らかな粘性が感じられ、輝きがあり、視覚的にも新鮮さを伝えている。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが支配的で、時間が経つとハチミツや花の香りが現れ、香りの層が深まる。
味わい
アタックはフレッシュで生き生きとしており、中盤ではトロピカルフルーツの風味が広がる。酸はシャープで、全体を引き締め、心地よいバランスを持つ。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽快な口当たりが楽しめる。特に魚料理や軽い前菜とのペアリングが推奨される。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5