【外観】深いルビーレッドの色調、透明感あり。 【香り】第一アロマにブラックチェリーやプラムのフルーツ感、第二アロマにスパイスやオークの香ばしさ、第三アロマにバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、ミディアムボディの膨らみ、フィニッシュは滑らかで心地よいタンニンが残る。 【余韻】中程度の長さで、ダークフルーツとスパイスの風味が続く。
L'Ange Rougeは、カリフォルニアに拠点を置く生産者McPrice Myersによる赤ワインです。生産者は、果実味豊かでバランスの取れたワイン作りにこだわり、カリフォルニアの多様なテロワールを活かしたスタイルを追求しています。テロワールは温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、これがワインの特徴的な風味に寄与しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
L'Ange Rougeは、手摘みしたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵します。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てるように設計されています。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しい印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がしっかりとしたバランスを形成している。余韻にはダークチョコレートの風味が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや祝賀の席に最適である。