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赤

Larner Vineyard Syrah

ラーナー・ヴィンヤード・シラー

McPrice Myers/カリフォルニア

テイスティングノート

【外観】深い紫色で濁りが少ないクリアな印象。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが豊かに広がり、次第にバニラとトリュフが顔を出す。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの中にしっかりとしたタンニンが感じられ、中間は果実の甘さが膨らみ、フィニッシュはスパイシーで滑らか。 【余韻】長く続く余韻にフルーツとスパイスのニュアンスが残る。

ラーナー・ヴィンヤード・シラーは、カリフォルニアのマックプライス・マイヤーズによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かな風味と力強いキャラクターで知られ、特にこの地域のテロワールを反映しています。土壌と気候条件が相まって、シラー特有のフルーティーさとスパイシーさが引き立ちます。生産者は、ワインの個性を大切にし、品質にこだわった醸造を行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
チェリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フルボディ
しっかりしたタンニン
凝縮感
スパイシーさ
滑らかさ

料理との相性

ローストビーフ
ラムチョップ
グリルした野菜
チーズプレート
ボロネーゼパスタ

醸造について

このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインの複雑さを引き出すための適切なバランスが保たれます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15.2%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

McPrice Myers

マックプライス・マイヤーズ

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした足が現れる。

香り

最初はブラックベリーやプルーンの熟した果実香が広がり、次第にスパイスや黒胡椒のニュアンスが加わる。時間が経つと、バニラや焙煎したコーヒーの香りが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤ではスパイシーなニュアンスが現れ、タンニンは滑らかで心地よい。酸は適度で、全体のバランスを保つ役割を果たしている。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、5年から10年の熟成が期待できる。グリルした肉料理や濃厚なチーズとのペアリングにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5