テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、中間では果実の甘みと酸味がバランスよく広がり、フィニッシュにかけて爽やかな余韻を残します。 【余韻】果実味の余韻が長く、心地よい酸が印象的です。
メディナが手掛けるグルナッシュ・ロゼは、果実味豊かなスタイルのロゼワインです。温暖な気候で育まれたグルナッシュは、フレッシュで果実感あふれるワインを生み出します。生産者は品質にこだわり、テロワールを最大限に引き出したワイン造りを行っています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、通常ステンレスタンクで発酵させ、フレッシュさを保つために短期間熟成されることが推測されます。熟成中は温度管理が行われ、果実味が引き立つよう配慮されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、サラッとした粘性が感じられる。色合いは非常に清らかで、視覚的に爽やかさを感じさせる。
香り
開けた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーツ香が感じられ、ほんのりとしたフローラルなニュアンスもある。時間が経つにつれて、ミネラル感やハーブの香りが顔を出し、より複雑なアロマに変化する。
味わい
アタックは軽快で、果実味が直ぐに広がる。中盤はしっかりした酸があり、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸によりフレッシュ感が持続する。全体的にエレガントな味わい。
総合
飲み頃は今から1年程度で、軽やかな飲み口があるため、アペリティフやサラダ、魚料理とも相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュな状態で楽しむのが最適。