テイスティングノート
【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に加え、スパイスやバニラのニュアンスが感じられます。時間と共にレザーやトリュフの香りも広がります。 【味わい】アタックは豊かで力強く、果実味がしっかりと感じられます。中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュはスパイシーで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く、カカオやスパイスの風味が持続します。
リミタード・グラン・レゼルヴァ・マルベックは、メドラーノ・エステートによって生産される高品質の赤ワインです。アルゼンチンのメンドーサ地方で育まれたこのワインは、豊かな土壌と理想的な気候条件に恵まれ、マルベックの魅力を最大限に引き出しています。エレガントで深みのある味わいは、特別なシーンでの楽しみにぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたブドウを使用し、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、厳選された樽が使用されていると推測されます。熟成期間は約12〜18ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色の外観で、濃厚な赤と黒のニュアンスが感じられる。輝きがあり、グラスに注ぐと粘性が高く、しっかりとした脚を作る。
香り
開栓直後はダークフルーツやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かなトースト香が現れる。複雑さが増し、香りの層が豊かになる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸がフレッシュさを保つ。全体的にバランスが良く、心地よい余韻が続く。
総合
今後数年の間に飲み頃を迎え、さらなる熟成も期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なディナーにぴったり。