【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】熟した梨や白桃の果実香に、ジャスミンの花の香りが重なり、微かにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間ではクリーミーな質感が広がり、フィニッシュにはバランスの取れた酸が残る。 【余韻】長く、柑橘系の香りが心地よく余韻に残る。
インディ・マルサンヌ・ルーサンヌは、オーストラリアのハンター・ヴァレーに位置するメリーレア・パークが手掛ける白ワインです。この地域は独特の気候と土壌を持ち、高品質なワイン生産が行われています。マルサンヌとルーサンヌのブレンドによるこのワインは、複雑でエレガントな味わいを提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、部分的にフレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は6ヶ月程度で、細やかな風味を引き出すために定期的にバトナージュが行われる可能性があります。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で、飲む前から期待感を持たせる色調。
香り
開いた直後は、白桃やアプリコットの香りが豊かで、ほんのりとしたハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つと、バニラやミネラル感が加わり、香りがより複雑になる。
味わい
アタックはフレッシュで、白い果実の甘さが感じられる。中盤では酸のバランスが良く、クリーミーな口当たりが広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸味が主導する構成。
総合
今飲んでも楽しめるが、1-3年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。魚料理やクリーム系のパスタと合わせるのが理想的なシーン。