テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、白い花やハーブのニュアンスが加わります。ややミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がります。中間ではしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュにかけては心地よい余韻が残ります。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が続きます。
III Cuvée Roséは、ギリシャのメガ・スピレオが生産するロゼワインで、独特なテロワールを反映しています。果実味豊かで、飲みやすさを追求したスタイルが特徴です。地中海の温暖な気候と豊かな土壌が、ぶどうの品質を高め、バランスの取れた味わいを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されます。熟成は短期間で、フルーティーさを保つために樽は使用せず、クリーンなスタイルを追求します。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの外観で、光を透過させると輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、飲む前から期待感を抱かせる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてグレープフルーツや軽やかなハーブのニュアンスが感じられる。全体的に新鮮さを保ちながらも奥行きがある。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が口の中に広がる。中盤では酸味がしっかりとしたバランスを提供し、クリーンで心地よい飲みごたえ。タンニンは滑らかで、全体として洗練された印象を与える。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルも感じられる。特に夏の食事やアペリティフとして楽しむのに最適で、軽快な雰囲気を演出する。