Morgen

【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明度は高い。 【香り】最初はラズベリーやイチゴのフレッシュな果実香が広がり、次第に白い花やシトラスの香りが感じられる。最後にはハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がる。中間には酸のバランスがあり、フィニッシュにはわずかにミネラル感が感じられる。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーティーな風味が長く楽しめる。

モルゲンは、オーストリアのブルゲンラントで生産されるマインクランのロゼワインです。この生産者は、ビオロジカルで持続可能な農法を取り入れたワイン造りで知られています。ブルゲンラントの特有のテロワールと、果実のポテンシャルを最大限に引き出した仕上がりが特徴です。