Chianti Borghi D'Elsa

【外観】濃いルビー色で、明瞭な透明度を持つ。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、オレガノやタイムのハーブ香が感じられる。少しのバニラ香が後に続く。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、ジューシーな酸味が中間で膨らみをもたらし、フィニッシュにタンニンの心地よい渋みが現れる。 【余韻】中程度の長さで、果実の風味が残る。

キャンティ・ボルギ・デ・エルサは、イタリアのキアンティ地域で生産される赤ワインで、メリーニによる典型的なスタイルを持っています。メリーニは、伝統を重んじながらも現代的な技術を駆使しており、このワインもその一環として位置づけられています。この地域特有のテロワールが反映されたワインは、豊かな果実味と心地よい酸味が特徴です。