【外観】鮮やかなルビー色で、紫がかった縁。中程度の深みと輝きがある。 【香り】熟したサクランボ、プラム、スミレの花びらが豊かに香り立つ。次第にドライハーブ（タイム・セージ）、土のミネラル感、軽いバルサミコのニュアンスが広がる。 【味わい】フレッシュな酸味が活きたアタック。サクランボとプラムの果実味が中盤を支え、しっかりしたタンニンが構造を与える。フィニッシュには心地よいビター感とスパイスの余韻が続く。 【余韻】中〜長く、果実とスパイスのバランスが続く。時間とともにドライハーブのアロマが再び感じられる。